Tampilkan postingan dengan label Ragam Jahe. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Ragam Jahe. Tampilkan semua postingan

Jumat, 06 Desember 2024

Jenis Minuman Berbahan Jahe

Wedang Ronde warna warni

Sudah sejak lama jahe telah banyak digunakan oleh nenek moyang kita untuk keperluan obat maupun konsumsi. Tanaman rempah yang dikenal dengan istilah rhizoma ini memiliki beragam manfaat kesehatan. Di Indonesia, jahe sering menjadi campuran bahan masakan, obat maupun konsumsi langsung dalam bentuk minuman.
 
Jahe mudah sekali kita temukan karena tanaman ini tumbuh subur di iklim yang tropis. Karena mudah ditemukan, banyak sekali jenis-jenis minuman jahe di Indonesia.

Manfaat Jahe untuk Kesehatan

Jahe (ginger) mengandung berbagai senyawa kimia yang berdampak positif untuk tubuh. Gingerol adalah salah satu senyawa kimia yang punya peran yang amat penting untuk kesehatan tubuh.

Bukan cuma memberikan efek hangat, gingerol juga mampu menghentikan pertumbuhan bakteri seperti E.coli dan shigella.

Berikut ini berbagai manfaat kesehatan yang bisa kamu peroleh dari minuman jahe:Mengurangi mual.
Mengatasi nyeri otot.
Meringankan gejala arthritis.
Menghambat pertumbuhan kanker.
Menurunkan gula darah.
Meringankan nyeri haid.
Menurunkan kolesterol.
Meredakan gangguan pencernaan.

Jumat, 15 Desember 2023

Sujale... Sujalee..

Sujale ?? apa itu sujale ...
Sujale adalah sebuah singkatan kata yang dibuat oleh owner JDR yaitu Susu Jahe Lemon.
Sujale merupakan minuman sehat dan segar yang dibuat dari campuran susu, jahe kristal dan lemon. Minuman ini diciptakan dan diramu oleh pemilik produsen Jahe Kristal  Dhe Rottun.

Mau.. ??

Resepnya sangat mudah dan murah, gini :
  • Beli jahe kristal Dhe Rottun, lalu ambil 2 sendok makan untuk 1 cangkir (+/- 150 ml air).
  • Susu merek apa saja (boleh bubuk atau kental) 2 sendok makan.
  • Lemon segar diiris tipis 3 irisan saja.
  • Susu dan jahe dimasukkan dalam gelas atau cangkir, lalu diseduh dengan air panas.
  • Diaduk tanpa ditambah gula.
  • Lemon irisan dimasukkan, lalu diamkan sebentar.
Sujale siap diminum.

Note : untuk menyesuaikan selera bagi yang ingin manis bisa ditambahkan jahe kristalnya. Susunya bisa dengan susu sapi murni agar lebih sehat (jika susu sapi berarti tanpa diseduh dengan air). 

Selamat menikmati Sujale..